Garage LEFT

La versión de la costa oeste se elabora con una base de malta despojada, mayor amargor, un final más seco y un perfil de agua de la costa oeste. El contraste es inmediatamente evidente en la nariz, ya que todos los aromas más nítidos y angulares están en primer plano. En lugar de abundancia de frutas tropicales, predomina el cítrico y el pino. Más específicamente, Amarillo arroja notas profundas de naranja y pomelo en la nariz complementadas con la ralladura de lima y notas florales de Ekuanot. Mosaic muestra su carácter de mango en esta iteración más como piel de mango verde amargo y le da algunas notas resinosas y húmedas serias. Las notas aromáticas continúan hasta el sabor y con el ligero dulzor residual que queda en la cerveza crean una fiesta pegajosa, húmeda y picante en la boca que acaba