Para la elaboración de esta ipa, la gente de Garage deja de lado su levadura estrella para utilizar otra que atenúa menos y deja más azúcar en la cerveza. La idea es una cerveza juicy y herbal, pero con un cuerpo suave y turbio. Se utilizan lúpulos Centennial, Chinook y Simcoe para un fondo cítrico y pináceo, y mucho Citra y HBC-431 para elevar las notas cítricas y tropicales. Un poco de Columbus acaba de redondear el conjunto con sus notas herbales delicadas tan características.
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Garage Spiral Loop
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