GARAGE UNIVERSITAT

UNIVERSITAT, nuestra IPA DEL BARRIO, junta a dos amigos que juntos lo petan. Una IPA hazy con un amargor suave pero presente, hecha para beber de a pintas, ideal para aquellos que quieren un golpe lupular a la vez que un caracter maltoso. Mosaic y Strata son los protagonistas, dándonos el toque a mango, pomelo, pino y marihuana. Para empujar el toque a biscocho en la malta, la basamos en malta Maris Otter con un montón de Avena y trigo malteado para la textura.