Hopus

Rubio con reflejos cobrizos, coronado con una cabeza generosa, Hopus deriva de un lote secreto preparado para el matrimonio de Paul Lefebvre. Tiene una nariz única y original, una mezcla de notas vegetales, cítricas y frutales. El ataque es audaz, con un intenso amargor acompañado de una gran cantidad de notas saltadas. En el paladar, los aromas frutales de fermentación superior y los sabores malteados equilibran perfectamente el sabor inicial sin enmascararlo. El sabor amargo es persistente pero no perturbador, potente pero no abrumador, elegante pero no opulento … en resumen, la preparación perfecta para el próximo bocado. Beba mucho frío como aperitivo con patatas fritas y encurtidos, como acompañamiento de un plato picante o como digestivo después de la cena.