Blackberry sour.
Una cerveza ácida con moras del bosque seleccionadas a mano. Una larga fermentación inicial en barrica es seguida de una fermentación adicional incorporando las moras frescas. Agrio, refrescante, complejo y fácil de beber al mismo tiempo. Definitivamente una experiencia que recomendaría.
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Segarreta Mores
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